Vildrosevin

Min gode kollega Signe gav mig en opskrift på vildrose vin.

Vi drog af - Kristine og jeg - ud i det ...... grå var det vist og lidt småregnende søndagsvejr.

Vi fandt både vilde roser, hybenroser og nogle andre roser af ukendt art, plukkede den mængde der skulle til. Hjem og plukke blomsterstande af og koge sukkervand..

Her er det foreløbige resultet. Der mangler lidt sukkervand endnu, det står til afkøling.

og her lidt tættere på

Nu skal det først begynde og gære..

 

Vi må have lidt tålmodighed... Tongue out